日本に帰りたいなあ

天雷軒 神谷町店
03-3436-3837
東京都港区虎ノ門5-2-7 土井ビル 1F
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13113813/

うまそー!

ロシアは臭み取らんものが多くて飯がまずい。
ロシアは寿司ブームらしいが、他の地域はともかく、樺太なんてモノは新鮮なはずなのに、管理と調理が悪いから、くるくる寿司みたい。ダメだこりゃ。

ガストってまずいファミレスが日本にあるけど、あれでもこっちで勝てるよ十分。システム入れたら店みんな駆逐されるだろうねえ。多少味付け変えて。
創意工夫の突き詰め方は、日本人にかなうものはいません。